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IMPORTATORE DE VINO ITALIANO

Montebelvedere Cabernet

Montebelvedere Cabernet

R$ 219,00

O vinhedo “Montebelvedere” é um dos crus mais interessantes na produção de grandes vinhos. A exposição ao sol por quase o dia inteiro e o vento das tardes criam as condições ideais para uvas de primeira qualidade. A safra é manual e seletiva, onde somente os melhores bagas são selecionadas. A fermentação acontece em “tini” de 50 HL e o afinamento em grandes toneis e barriques de segunda passagem confere grande maturidade, conservando ao máximo os aromas da fruta.

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Descrição

Montebelvedere Cabernet

Pais: Italia
Tipo: Tinto seco
Uva: 100% Cabernet Sauvignon
Afinamento: 12 meses em barrique de segunda passagem (50%) e “botti” de carvalho Allier de 25 HL (50%), 3 meses em garrafa
Vinícola: Dal Maso
Denominação: IGT Veneto
Safra:
Temp. de Serviço: 14-16° C
Gustativo: Frutas vermelhas, toque de especiarias, levemente balsâmico, envolvente
Potencial de Guarda: Até 8 anos
Teor Alcoólico: 13,5 %
Olfativo: Notas de frutas vermelhas, envolvente, amplo bouquet
Região: Veneto
Harmonização: Carnes cozidas, joelho de porco. Na tradição, cervo ao forno.
Visual: Vermelho rubi intenso

Informação adicional

Peso 1,49 kg
Dimensões 35 × 13 × 13 cm

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