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IMPORTATORE DE VINO ITALIANO

Tai Rosso

R$ 144,00

A uva Tai Rosso é a uva autóctone mais icônica da própria região, sendo cultivada somente em uma área muito restrita perto da cidade de Vicenza. Muitos são os relatos sobre sua origem, até hoje ainda incerta, que vão desde uma procedência da Hungria até a França, para a hipótese que tenha se encontrada no território desde épocas remotas. Este vinho é produzido no coração da denominação pela vinícola Dal Maso que é uma das mais identitária da região, em uma área privilegiada da denominação Colli Berici DOC, fundada em 1973 e que surge naquele que era o fundo de um antigo mar. Esta versão tem uma maceração de 4 dias em “tini” de 50 HL.

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Description

Tai Rosso
Pais: Italia
Tipo: Tinto meio seco
Uva: 100% Tai Rosso
Afinamento: 3 meses em tanques de inox
Vinícola: Dal Maso
Denominação: DOC Colli Berici
Safra: 2022
Temp. de Serviço: 12-14° C
Gustativo: Sabor harmônico de pequenas frutas vermelhas
Potencial de Guarda: Até 5 anos
Teor Alcoólico: 12%
Olfativo: Aroma frutado de amora, framboesa e cereja
Região: Veneto
Harmonização: Primeiros pratos, carnes brancas, peixes (na tradição acompanha o “baccalá alla vicentina – bacalhau)
Visual: Vermelho claro

Additional information

Weight 1,49 kg
Dimensions 35 × 13 × 13 cm

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