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IMPORTATORE DE VINO ITALIANO

Pinot Noir "Il Tralcetto"

Pinot Noir “Il Tralcetto”

R$ 229,00

A uva Pinot Noir é uma das uvas mais difíceis de se cultivar e vinificar. Os terrenos argilosos e o microclima da região proporcionam uma uva de grande qualidade e adequadamente madura para obter um produto de alta qualidade. Maceração pré-fermentativa a frio por 4 dias e maceração clássica por 6-8 dias com fermentação em temperatura controlada. O afinamento segue em tanques de concreto antes de afinar em garrafa. Um exemplar ao nível dos melhores Pinot Noir internacionais, a demonstração da grande vocação da região.

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Descrição

Pinot Noir “Il Tralcetto”

Pais: Italia
Tipo: Tinto seco
Uva: 100% Pinot Noir
Afinamento: 6 meses em tanques de concreto / 3 meses em garrafa
Vinícola: Italo Cescon
Denominação: IGT Veneto
Safra:
Temp. de Serviço: 16-18° C
Gustativo: Totalmente correspondente ao olfativo, especiarias, refinado e sápido com final harmônico
Potencial de Guarda: Até 8 anos
Teor Alcoólico: 12%
Olfativo: Muito complexo, especiarias, rosas, pequenas frutas vermelhas, levemente herbáceo
Região: Veneto
Harmonização: Carnes assadas, queijos com ervas.
Visual: Vermelho rubi

Informação adicional

Peso 1,49 kg
Dimensões 35 × 13 × 13 cm

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