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IMPORTATORE DE VINO ITALIANO

Merlot 25º Anniversario

R$ 980,00

Este Merlot é certamente um dos melhores tintos italianos, criado para celebrar o 25º aniversário do Merlot ícone da vinícola. A uva Merlot encontrou um terroir de excelência nas colinas dos Colli Berici entre Vicenza e Verona que conferem o nome a mesma denominação, a Colli Berici DOC. O mosto fermenta em “tini” de 50HL com 6 remoagens diárias. A maceração com as cascas é de 12 dias. Após fermentação estagia em barriques de carvalho francês por 18 meses e sucessivamente 10 meses em garrafas.
Premios: Tre Bicchieri Gambero Rosso – 4 viti AIS – 95 pts Luca Maroni

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Description

Merlot 25º Anniversario
Pais: Italia
Tipo: Tinto seco
Uva: 100% Merlot
Afinamento: 18 meses em barriques de carvalho francês
Vinícola: Dal Maso
Denominação: DOC Colli Berici
Safra:
Temp. de Serviço: 16-18° C
Gustativo: Fruta madura com tanino aveludado e sabor envolvente com grande persistência
Potencial de Guarda: Até 20 anos
Teor Alcoólico: 15%
Olfativo: Frutas madura acompanhada por chocolate, couro e alcaçuz com toque especiado
Região: Veneto
Harmonização: Carnes de caça e estruturadas. Na tradição veneta, polenta e passarinhos ou cervo em húmido.
Visual: Vermelho rubi intenso com reflexos roxos

Additional information

Weight 1,49 kg
Dimensions 35 × 13 × 13 cm

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