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IMPORTATORE DE VINO ITALIANO

Amarone della Valpolicella Pianissimo “Ca´ dela Scala”

R$ 719,00

O Amarone dela Valpolicella é produzido com uva autóctones da região por meio do “passimento “ de pelo menos 3 meses antes da prensagem. Após uma longa fermentação, afina nos clássicos toneis de carvalho de Eslavônia. Um vinho rico em sabores de geleias, cereja, morango, com notas especiadas, balsâmicas de grandíssima complexidade. O álcool integra- se muito bem à estrutura. Um dos vinhos ícones da tradição veneta que entrega aromas e sabores inigualáveis. Noto seu utilizo como vinho para meditação.
Gustativo: Sabor marcante e complexo de cereja e frutas vermelhas, compotas, especiarias e notas balsâmicas, levíssimo dulçor e de grande estrutura
Potencial de Guarda: Até 20 anos
Teor Alcoólico: 15%
Olfativo: Geleia, cereja, muito intenso
Região: Veneto
Harmonização: Carnes estruturadas, caças, excelente vinho para meditação. Na tradição, “risotto all´ Amarone”
Visual: Vermelho rubi intenso

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Description

Amarone della Valpolicella Pianissimo “Ca´ dela Scala”
Pais: Italia
Tipo: Tinto meio seco
Uva: 40% Corvina – 30% Corvinone – 30%Rondinella
Afinamento: 24 meses em toneis de carvalho de Eslavônia, 5/6 meses em tonneaux novas, 6 meses em garrafa
Vinícola: Italo Cescon
Denominação: DOCG Amarone della Valpolicella Classico
Safra:
Temp. de Serviço: 20° C
Gustativo: Sabor marcante e complexo de cereja e frutas vermelhas, compotas, especiarias e notas balsâmicas, levíssimo dulçor e de grande estrutura
Potencial de Guarda: Até 20 anos
Teor Alcoólico: 15%
Olfativo: Geleia, cereja, muito intenso
Região: Veneto
Harmonização: Carnes estruturadas, caças, excelente vinho para meditação. Na tradição, “risotto all´ Amarone”
Visual: Vermelho rubi intenso

Additional information

Weight 1,49 kg
Dimensions 35 × 131 × 13 cm

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